Ausbuttern läuft wie geschmiert

Kemnath. (jzk) „Ausbuttern wie früher“, hieß es im Haus Falkenstein. Wie’s geht, wussten die Bewohner Johanna Porsch, Theresa Bittinger und Babette Müller noch aus ihrer Kinder- und Jugendzeit. „Das Butterfass bekamen wir von Andrea Panzer geschenkt“, erzählte Pflegedienstleiterin Cilli Gerlang. Ein Butterbrot mit Kartoffeln, dazu ein Glas Buttermilch, das war eine echte Delikatesse, die allen sehr gut schmeckte. Einige Betreuungskräfte, ehrenamtliche Helfer und Geronto-Fachkräfte übernahmen im Innenraum die Bedienung. Für die musikalische Unterhaltung sorgten Albin Zeitler (Steirische Harmonika) und Ingrid Krämer (Gitarre und Trompete). Bei Mundartliedern wie „Mir is alles oins, ob i Geld hob oder koins“, der „Rehragout-Polka“ und anderen Weisen forderten sie ihre Zuhörer immer wieder zum Mitsingen auf. Und die stimmten nur zu gerne in die Stücke mit ein. Quelle: Der neue Tag / onetz.de